こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回はパンストック（PainStock）箱崎本店で朝食に明太フランスなどハードパンを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
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パンストック（PainStock）箱崎本店というパン屋さんとは
今回は福岡県福岡市東区箱崎6-7-6にある「パンストック（PainStock）箱崎本店」という箱崎のパン屋さんのご紹介です。
こちらは福岡を代表する九州一のパン屋さんと言っても過言ではないパン屋さんで、全国からパン好きの人が訪れる大人気店です。福岡市中心部から少し離れた住宅地にありながら、食べログパン百名店2017～2020年において4年連続選出されています。
そんな大人気店のオーナーシェフの平山哲生さんは、元々「パン・ナガタ」勤務をきっかけにパンの道へ進まれたんだとか。2010年7月に「パンストック箱崎本店」、2019年8月に天神に2号店として「stock」をオープンされています。
「パンストック」という店名は、“自宅でパンをストックして毎日食べて欲しい”という思いでつけられたそう。高加水・高保湿・低温長時間発酵で熟成されたパンは、店名のとおり冷凍ストックに向いているとのことなので、来店の際には沢山買ってみては如何でしょうか？
実食レビュー review
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡市東区箱崎）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市東区箱崎6-7-6』
国道550号線沿い、泉神社のすぐ近くにあります。
駐車場はお店の横の他に、第2駐車場と第3駐車場があります。第2駐車場は8〜15番、第3駐車場は13.15.16番が駐車可能です。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
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写真：Je.Alatalaba
おすすめは明太フランスです。
1日600本以上、多い時では1000本以上売れる看板人気商品です。
明太フランスの焼き上がり時間は、10:00・11:30・12:40・13:40・14:40・15:30・15:45・16:30・17:30。
明太フランスの購入は、レジで本数を伝えて購入するスタイルです。
ドリンク＆デザート drink&dessert（インスタ人気明太子フランス予約可能）
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写真：Je.Alatalaba
410円
数ある福岡の明太フランスで、筆者が1番美味しいと思っている明太フランス。
ハードなバケットはかなり硬め。しかし中はしっとりしており、食べると同時に感じる不思議な食感です。
中に入っている明太子は甘すぎず辛すぎず、皆が美味しいと感じるような美味しさが詰まっています。食べたことない方には、是非一度食べて頂きたい商品です。
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
230円＋270円
明太フランスよりマイルドな明太とベシャメルソース、チーズがトッピングされている商品。スタッフのリクエストから生まれたんだそう。
かぶせ茶とチョコレートは甘い系のパンで、食べ応えのある硬さでありながらもちっとした柔らかさもありました。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
おしゃれな石造りで、フランスのパン屋さんのような外観です。
店内に入ると天井からはドライフラワーが垂れ下がるように飾られており、まるでお花屋さんのような雰囲気があります。
食レポした店舗情報 store information
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： パン、カフェ
最寄り駅： 箱崎九大前駅から657m
TEL： 092-631-5007
住所： 福岡県福岡市東区箱崎6-7-6
営業時間： 10:00～18:00 日曜営業
定休日： 月曜・第1,第3火曜日
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
「パンストック（PainStock）箱崎本店」 公式ホームページ
「パンストック（PainStock）箱崎本店」 公式フェイスブック
「パンストック（PainStock）箱崎本店」 公式インスタグラム
近くのお店 near shop
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「パンストック（PainStock）箱崎本店」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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