Bouillon Chartier|パリの歴史ある大衆食堂/フランス

Bouillon Chartierというレストラン

Je.Alatalaba
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こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba(ジュ・アラタラバ)です。

アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回はBouillon Chartierに行ってきました。今回の記事も楽しんでいってください。

※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。

実食レビュー review(モーニング/ランチ/ディナー料理の紹介)

個人的評価
総合評価
 (3)
 (3)
値段
 (2.5)
満腹度
 (2.5)
提供時間
 (3)
来店時の混雑具合
 (2)
お店の雰囲気
 (3)
お店の広さ
 (3)
清潔感
 (2.5)

 ★の数が多い程、高評価を示しています。

食べ歩き場所 place(フランス パリ)

※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。

アクセス

『7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France』

フォリー・ベルジェールやグレヴァン美術館近く、歴史的な外観と賑やかな路地が目印になります。

メニュー モーニング/ランチ/ディナー料理 店内/店外の雰囲気 (おすすめ、人気メニュー パリの歴史ある大衆食堂)

※画像を押すと拡大することができます。

写真:Je.Alatalaba

食レポコメント

このお店のおすすめは酸辣麺です。

エスカルゴ(6匹)

7.5ユーロ

一皿に広がるガーリックとフレッシュハーブの香りがありました。

バジルソースは濃厚ながらも重すぎず、エスカルゴのプリッとした弾力のある食感と絶妙に調和しています。

ブルギニョン

10ユーロ

時間をかけて煮込まれた牛肉が驚くほど柔らかく、フォークで軽くほぐれるほどです。

赤ワインをベースにしたソースは、深みのあるコクとほのかな甘みが特徴で、玉ねぎやマッシュルームの風味が溶け合い、味わいに奥行きを与えています。

付け合わせのマッシュポテトやパンにソースをたっぷり絡めて食べると、その幸福感に心が満たされます。

鴨のコンフィとベビーポテト

12.5ユーロ

皮のパリッとした香ばしさが際立ち、噛むと中から溢れるジューシーな肉汁がありました。

ベビーポテトは、小ぶりながらホクホクとした食感がありました。

赤と黒を基調としたモダンでシックな雰囲気が特徴です。

高い天井と大きな窓から自然光が差し込み、広々とした空間に温かみのある赤とブラウンの椅子、磨かれた木の床が上品さを添えています。

スタッフの笑顔と丁寧なサービスが、落ち着いた大人の雰囲気の中で心地よい時間を演出してくれます。

地元客と観光客が混在し、活気がありながらもリラックスできる空間です。

前菜:
オニオンスープ(€4.5)
エスカルゴ6個(€7.4)
卵マヨネーズ(€2)
フォアグラ(€7)
リーキのヴィネグレット(€3.5)
セロリのレムラード(€2.7)
メイン:
ブッフ・ブルギニョン(€11.2)
ローストチキン(€10.5)
ポトフ(€10.8)
ランプステーキとフライドポテト(€11.4)
ソーセージとマッシュポテト(€9.8)
サーモンのグリル(€12.5)
デザート:
クレームキャラメル(€3.5)
ババ・オ・ラム(€4.2)
チョコレートムース(€4)
プロフィトロール(€4.5)
ドリンク:
ワイン(グラス€3~、ボトル€15~)
ソフトドリンク(€3~)
コーヒー(€2.2)
カラフ(無料の水)

食レポした店舗情報 store information

最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。

ジャンル:フレンチ、ブイヨン(大衆食堂)
最寄り駅:Grands Boulevards(メトロ8、9号線)徒歩3分
TEL:+33 1 47 70 86 29
住所:7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France
営業時間:11:30~0:00(年中無休)
定休日:なし

※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。

近くのお店 near shop

※今まで来店したお店をまとめています。マップのピンをクリックすると各記事にアクセスすることが出来ます。また、どこいこMAPの左のスライドマークを押すとカテゴリー別にピンを表示することができます。

最後までブログをご覧いただきありがとうございました。

今回は「Bouillon Chartier」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(`・ω・´)

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ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。

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