れすとらん波葉という定食屋さん
こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回はれすとらん波葉に行ってきました。今回の記事も楽しんでいってください。
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実食レビュー review（モーニング/ランチ/ディナー料理の紹介）
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡市博多区）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市博多区築港本町13-1』
温浴施設「波葉の湯」直結・「ベイサイドプレイス博多」内の1階になります。
メニュー モーニング/ランチ/ディナー料理 店内/店外の雰囲気 （おすすめ、人気メニュー 家族連れ歓迎！温泉後の和食ひと休み）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
このお店のおすすめは特性タレから定食です。
特性タレから定食
990円
海風が心地よいベイサイドで訪れた「れすとらん波葉」。
温浴施設から出て、ふと立ち寄ったこの和食レストランで、ふと心がほっと和みました。
「れすとらん波葉」の特性タレを使った定食、これが本当に絶品なんです。
一口目からまず驚くのは、その香ばしい香り。
タレのベースは醤油を主体にしながらも、ほんのり甘みがあり、出汁の旨味がしっかりと感じられます。
ご飯に染みた瞬間、ふわっと広がる香りと味わいの深さに思わず箸が止まりません。
お肉（特に唐揚げや豚の生姜焼き）との相性も抜群で、タレのコクが素材の旨味をぐっと引き立ててくれます。
濃すぎず、でも満足感があるバランスが絶妙なんです。
さらに嬉しいのが、副菜の丁寧さ。
煮物や小鉢にも手がかかっていて、家庭的な温かみがありながらも、外食ならではの特別感があります。
味噌汁もだしが効いていて、最後の一口まで飽きずに楽しめます。
全体として「特性タレ定食」は、ご飯がどんどん進む“ごちそう定食”。
しっかり食べたい時にも、ちょっと贅沢な昼食にもぴったりです。
温泉の後に食べると、体の芯から満たされるような幸福感を感じられますよ。
店内は静かで落ち着いた雰囲気、座敷や個室もあるので子ども連れでも使いやすそうです。
温泉の後にビールでひと息ついて、そのままこの一食という流れが自然とできてしまう。
和牛肉そばやカツカレーなど気になるメニューも多く、また次回も来たくなる、そんな魅力あるお店です。
食レポした店舗情報 store information
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル：食堂（和食）
最寄り駅：地下鉄空港線・箱崎線「 中洲川端駅 」徒歩約15～18分
TEL：092-271-4138
営業時間：11:00〜22:30（L.O.22:00）
定休日：なし（不定休）
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近くのお店 near shop
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「れすとらん波葉」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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お知らせ announcement
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ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。
