INTRODUCTION
今回は福岡県福岡市博多区吉塚1-22-1にある「だるまの天ぷら定食 吉塚本店」という吉塚の天ぷら屋さんのご紹介です。
昭和38年に揚げだし天ぷらの元祖として創業。
もともと高級料亭の板長だった創業者が「安く、おいしく、お腹いっぱい」を目指して、味は料亭のまま値段を下げてボリュームを上げられたそうです。
福岡県で有名な天ぷら屋さんと言えば、「天麩羅処ひらお」か「だるま食堂」と言われるほどの有名店ですよね。
創業はこちらの方が古いようです。

揚げ出し天ぷらと塩辛の食べ放題のサービスがつくスタイルはこのお店が発祥だそうですよ。
評価 evaluation
個人的評価
総合評価
(3)
味
(3)
値段
(3.5)
満腹度
(2.5)
提供時間
(3.5)
来店時の混雑具合
(3)
お店の雰囲気
(2.5)
お店の広さ
(3)
清潔感
(2)
★の数が多い程、高評価を示しています。
場所 place
料理 food
店内/店外 inside of shop
店舗情報 store information
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