こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回は柳川屋 山椒の木でランチに鰻おまぜを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
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柳川屋 山椒の木といううなぎ屋さんとは
今回は福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈38-4にある「柳川屋 山椒の木」という粕屋の鰻屋さんのご紹介です。
こちらは多々良川の風景を眺めながら美味しい炭火の手焼き鰻を頂けるお店で、中州に本店を構える「柳川屋」の直営店になります。
定番の人気メニューは福岡県柳川市の郷土料理である「うなぎのせいろ蒸し」で、直火で焼かれた蒲焼を更に蒸しあげたうなぎには、旨味と燻香が詰まっています。
こちらはガラス張りのオープンキッチンスタイルなので、鰻の立て場・割き場・焼き場を見ることが出来ますよ。
因みにうな丼とせいろ蒸しの違いは以下になります。
うな重・うな丼：白ごはんの上にうなぎを乗せてタレをかけたもの
せいろ蒸し：タレをまんべんなく混ぜ込んだご飯の上に、うなぎの蒲焼と錦糸卵を乗せてせいろで蒸しあげたもの
実食レビュー review
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡糟屋粕屋町）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈38-4』
門松の交差点の近くにあります。駐車場は川沿いの細道を走った先のお店の裏にあります。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
おすすめはせいろ蒸しで、お店の名物は土鍋で提供されるおまぜごはんです。
特上〜並の違いはうなぎの量で、上で鰻1匹、並で鰻1/2匹です。
ランチ料理 food（鰻とおまぜごはん山椒の木）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
3800円
以前はお漬物などセルフサービスでしたが、コロナ禍なので一人分入ったお漬物が最初に提供されます。
おまかせ前菜5種がついてきます。
こちらは混ぜて食べるから「おまぜ」で、３通りの食べ方で頂きます。
❶そのまま鰻を味わう
❷好みの薬味を加えて食べる
❸お出汁を加えて出汁茶漬けにして食べる
うなぎはほくほくしており、味もしっかりついているので美味しかったです。
出汁茶漬けとして食べるのが一番好みでした。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
古民家のような瓦屋根の外観は趣があります。旅行先に来たようなおしゃれな雰囲気です。
店内は綺麗で、テーブルのデザインなども美しく、ガラス張りの店内からは多々良川を眺めることが出来ます。
テーブル席と、奥に個室のような席もありました。
食レポした店舗情報 store information
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： うなぎ、魚介・海鮮料理、そば（蕎麦）
最寄り駅： 門松駅から171m
TEL： 092-938-7849
住所： 福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈38-4
営業時間： 【1月･2月・3月･4月･5月･6月･9月･10月･11月】
［月･水･木.金〕
11:00～15:00（L.O15:00）
［土･日･祝］
11:00～21:00（L.O20:30）
【7月･8月】
［月･水･木･金･土･日･祝〕
11:00～21:00（L.O20:30） 日曜営業
定休日： 毎週火曜日（祝日の場合翌日に振替）
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
「柳川屋 山椒の木」 公式ホームページ
「柳川屋 山椒の木」 公式フェイスブック
ありません
「柳川屋 山椒の木」 公式インスタグラム
ありません
近くのお店 near shop
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「柳川屋 山椒の木」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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