福岡、博多 噂の濃縮魚介スープをいただきます【麺屋 極み 粕屋店】

INTRODUCTION

今回は福岡県 糟屋郡粕屋町 仲原 2525 BANビル 1Fにある麺屋 極み 粕屋店 という糟屋のラーメン屋さんのご紹介です。

こちらは店主さんが関東で醤油ラーメンを食べ歩いて開業したそうで、醤油ラーメンや中華そばの人気が高まる前から、「魚介醤油ラーメン」を看板メニューとして掲げられています。

中でも山芋ラーメンは第1回V-1グランプリで優勝されているとか。

マップで調べたところ、店舗は粕屋本店以外にも中央区と城南区にもあるようです。

福岡には数少ない、魚介を全面的に出したラーメン屋さんなので、魚介ラーメン好きな方には是非一度足を運んで欲しいお店です。

ちなみに麺は細麺と太麺が選べるのでお好きな方をどうぞ。

評価 evaluation

個人的評価
総合評価
 (3)
 (3)
値段
 (3.5)
満腹度
 (3)
提供時間
 (3)
来店時の混雑具合
 (4.5)
お店の雰囲気
 (2.5)
お店の広さ
 (3)
清潔感
 (3)

 ★の数が多い程、高評価を示しています。

場所 place

アクセス

釜屋イオン付近の607号線沿いにある、とめ手羽の近くです。

駐車場が店舗横に数台のみあります。

料理 food

メニュー

魚介系のメニューが充実しており、一番人気は魚介醤油ラーメンです。

魚介醤油ラーメン(細麺)

580円

魚介の旨味が詰まったスープは甘醤油とよく馴染み、出汁ラーメンのような新たな美味しさを感じました。
ただデフォルトで辛みのあるタレがかかるので、辛いのが苦手な方は要注意です。

細麺は、博多ラーメンならではの馴染みのある麺です。

山芋ラーメン(太麺)

730円

スープは魚介醤油ラーメンと同じよう。

丁寧におろされた山芋はとろとろと麺に絡み、より味わい深くなります。

太麺は中華そばのようにしっかりと主張があり、スープとよく馴染みます。

店内/店外 inside of shop

店内の雰囲気

外観からは中の様子が分からないので、なんとなく入りづらい印象です。

いざ中に入ってみると、一人でも入りやすような昔懐かしい雰囲気でした。

店舗情報 store information 

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