こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回はらぁめんシフク（４２９）でランチに醤油らぁめん、塩らぁめんを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。
らぁめんシフク（４２９）という塩ラーメン屋さんとは
今回は福岡県福岡市城南区鳥飼5-5-6 グランドグリシーヌ別府 1Fにある「らぁめんシフク（４２９） 」という鳥飼のラーメン屋さんのご紹介です。
2012年に榎田で創業されたこちらは、ラーメンWakler福岡・九州2014年に新店部門1位、2017年には総合部門1位を獲得され、2021年6月に城南区鳥飼に移転されました。
スープには希少な1か月間熟成させた後でも生で食べられる無菌のブランド鶏「高坂鶏」をまるごと一羽を贅沢に使用されているようです。
実食レビュー review（グルメ巡りで昼ご飯）
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（移転後、福岡市内鳥飼）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市城南区鳥飼5-5-6 グランドグリシーヌ別府 1F』
城南区役所そばの住宅街の脇道にあります。少し見つけづらいかもしれません。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
塩ラーメンが一番人気なようです。
ランチ料理 food（塩ラーメン）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
1100円
チャーシューは２種類で、卵のなかはとろとろでした。
醤油だれは、和歌山県の”生揚げ醤油”・糸島産の”生成り”を中心に数種類ブレンドされているよう。
丁寧に仕上げられたスープは柔らかく嫌いな人を作らない人当たり、口当たりは良い完成されたものでした。
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
1100円
写真の通り、スープをすくうと上品な油がレンゲの半分くらいを占めます。
塩だれは真昆布・干し貝柱・アサリなどから出し汁を取り、数種類の塩をブレンドして作られているよう。
麺はそうめんに近い感じがして、ラーメンとはまた違う味わいです。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
店内はカウンター６席のみなので、来店時には数名並んでいました。
店内は撮影禁止のため、今回は料理以外の店内写真はありません。
食レポした店舗情報 store information（旧429）
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： ラーメン
最寄り駅： 別府駅から329m
TEL： 不明の為情報お待ちしております
住所： 福岡県福岡市城南区鳥飼5-5-6 グランドグリシーヌ別府 1F
営業時間： [月～金]
11:30～14:30
18:00～21:30(L.O.21:00)
[土・日・祝]
11:30～15:30
※売り切れ次第終了 日曜営業
定休日： 不定休※Instagramにてご確認ください
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
「らぁめんシフク（４２９）」 公式ホームページ
ありません
「らぁめんシフク（４２９）」 公式フェイスブック
ありません
「らぁめんシフク（４２９）」 公式インスタグラム
近くのお店 near shop
※今まで来店したお店をまとめています。マップのピンをクリックすると各記事にアクセスすることが出来ます。また、どこいこMAPの左のスライドマークを押すとカテゴリー別にピンを表示することができます。
最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「らぁめんシフク（４２９）」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
問い合わせフォームやコメント欄よりご意見・ご依頼・ご感想をお待ちしています。またSNSのフォロー・RT・いいね・シェアもよろしくお願いします。
お知らせ announcement
▼過去に来店したお店をジャンル別に分けてランキング形式にしています。ラーメン部門・うどん部門・カフェ部門・パン部門など、おすすめのお店をピックアップしているので良かったらCheckしてみて下さい。美味しい、お洒落な、流行りの、評判の良いお店、時には隠れ家的なお店を随時更新していきます。
▼今まで来店したお店をホームページのタイトル下のマップに掲載しており、マップのピンをクリックすると各記事にリンク移動することが出来ます。近くのお店を探す際や来店の際の参考になれば幸いです。
▼カフェ＆ランチ巡りのブログランキングに参加しています。宜しければ下のボタンをポチッと押していただければ嬉しいです( ˆoˆ )/
ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。
