福岡、博多で有名自家製麺の皿うどん【元祖ぴかいち 本店】

INTRODUCTION

今回は福岡県 福岡市博多区 博多駅前 3-9-5 チサンマンション 1Fにある「元祖ぴかいち 本店 という天神の中華料理屋さんのご紹介です。

1977年に創業され、1999年に現在の博多駅前へ移転された老舗中華料理店で、「博多皿うどん」や「ちゃんぽん」が名物です。


博多の皿うどんは長崎のパリパリ麺とは違い、柔らかな太い麺が特徴です。

昭和初期に老舗中華料理店「福新楼」で誕生し、それをぴかいち流にアレンジして作られているよう。

こだわりの自家製麺は、卵をたっぷり使って高加水で作られているので、ツルツルもちもちの麺をお楽しみ頂けますよ。

評価 evaluation

個人的評価
総合評価
 (3.5)
 (3.5)
値段
 (2.5)
満腹度
 (3)
提供時間
 (2.5)
来店時の混雑具合
 (4)
お店の雰囲気
 (3)
お店の広さ
 (2.5)
清潔感
 (3)

 ★の数が多い程、高評価を示しています。

場所 place

アクセス

博多駅博多口のスタイルホテルの向かいになります。

料理 food

メニュー

皿うどんが有名ですが、チャンポンがとても美味しかったです。

皿うどん

850円

麺と具にしっかり味がついており、まずはそのまま食べて欲しいです。

チャンポン

850円

具たくさんで野菜の他にあさりも入っており、健康に良さそうです。スープが温かみがあり、美味しく最後まで飽きません。

店内/店外 inside of shop

店内の雰囲気

店内はカウンター席とテーブル席があります。夜は落ち着いて食事できそうです。

店舗情報 store information 

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