INTRODUCTION
今回は福岡県 糟屋郡粕屋町 長者原東 1-12-15にある「官兵衛うどん」という長者原のうどん屋さんのご紹介です。
官兵衛うどんは看板の「うどん」の文字が逆さまになっているインパクトのあるお店です。因みに理由は、「ひっくり返るくらい美味しいから！」とのこと。
入り口横には手打ち処があり、職人歴10年のアメリカ人のロブさんが毎日手打ちうどん麺を打っています。
看板メニューの炭うどんはなんとびっくり真っ黒黒。竹炭のパウダーをうどん粉に配合しており、 「有害物質を吸着し体外に排出する」「お腹の環境を整える」「ミネラルの補給」という3つの効果を期待できるうどんになっています。
評価 evaluation
個人的評価
総合評価
(3)
味
(3.5)
値段
(3.5)
満腹度
(2.5)
提供時間
(2.5)
来店時の混雑具合
(4.5)
お店の雰囲気
(2.5)
お店の広さ
(3.5)
清潔感
(3.5)
★の数が多い程、高評価を示しています。
場所 place
アクセス
607号線沿いの長者原交差点のそばにあります。
駐車場が隣の動物病院と一緒のようで、やや狭めです。
料理 food
メニュー
スタンダードなうどんから、変わり種まで様々メニューに並びます。
白黒ざるうどん
640円
見た目のインパクトが強い炭の黒ザルうどんは、7〜8分長く茹で時間がかかるとのことですが、白黒食べ比べできるのでおすすめです。
白い手打ちうどんは、もっちりツルツルのコシの強過ぎない讃岐うどんです。
黒い手打ちうどんは、白いうどんと比べてやや薄細めなのですすりやすいです。
店内/店外 inside of shop
店内の雰囲気
うどんを打っている所を見ながら食べれるので、なんだか贅沢気分です。
年配の方が多く来店されていました。
店舗情報 store information
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