こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回は博多一双 祇園店で夜ご飯に豚骨ラーメンを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。
博多一双 祇園店というラーメン屋さんとは
今回は福岡県福岡市博多区祇園町3-2にある「博多一双 祇園店」という博多のラーメン屋さんのご紹介です。
こちらは山田兄弟で始めたラーメン屋さんで、「豚骨カプチーノ」という泡豚骨ラーメンを提供されています。店主さんは泡系ラーメン で一番店舗数が多い有名店「博多一幸舎」で修行されていたようですね。
国産子豚の骨だけを使って作る「豚骨カプチーノ」は、骨の各部位の比率を調整し、三つの寸胴で骨がボロボロになるまで高い火力で長時間煮込んで作っているそう。スープ表面に浮く大量の泡は水と撹拌された豚骨の脂なんだとか。
お店の前を通るだけでも豚骨臭がぷんぷん漂っており、服や髪の毛に豚骨臭がしっかり染みつくので来店時にはご注意下さい。
実食レビュー review
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡市内博多区）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市博多区祇園町3-2』
祇園大通りに位置しており福岡ファッションビルの向かい、焼き鳥かわ屋祇園店の隣になります。
駐車場はありません。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
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写真：Je.Alatalaba
おすすめはシンプルなラーメンです。
基本ラーメンにはチャーシュー・きくらげ・海苔・葱がトッピングされています。
ラーメン 780円
味玉チャーシューメン 1,080円
味玉ラーメン 880円
チャーシューメン 980円
ワンタンメン 980円
特製ラーメン 1,180円
Aランチ・ラーメン＆白ご飯（夜も可） 850円
Bランチ・ラーメン＆まかない丼（夜も可） 1000円
※追加は現金にて承ります
替玉 100円
半熟玉子 100円
白ご飯 150円
まかない丼 380円
餃子（5ヶ） 250円
餃子（10ヶ） 400円
ランチ料理 food（口コミで人気のカプチーノラーメン）
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写真：Je.Alatalaba
880円
チャーシュー、味卵1個、青ネギ、のり、きくらげがトッピングされています。麺は極細麺です。
泡系豚骨とのことで全体的に見た目が白っぽく、泡が沢山浮かんでいます。
しかし食べてみると中まで泡々しているのではなく、表面だけ浮かんでいる感じでした。
髪の毛に匂いがつくほど、ガツンとした豚骨臭が食欲をそそります。
スープをすくってみると意外に脂がどろっと、れんげの中に入っていきます。
味付けは九州っぽい甘め醤油ではなく、キリっとした醤油が使われている印象で、後味にやや苦味を感じました。
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
1000円
まかない丼には、チャーシュー・味玉・青ネギ・高菜・ツナが入っておりマヨネーズが乗っています。
トッピングは全て冷えているもので構成されており、味付けはかなり濃く塩辛かったです。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
金曜日の7時頃に来店しました。
お店の外まで豚骨ラーメンの匂いがするくらいTHE豚骨ラーメンというお店です。
いつも土日はお店の外まで行列ができているイメージでしたが来店時はお客さんの待ちはなくすぐに案内されました。
行列ができているのは土日で福岡の旅行ガイドブックにも一双は掲載されているのでいつも観光客が多いのかなと思いました。
店内は狭く、そのため1席のテーブルやカウンターの広さも狭いです。
スタッフの方は元気が良く活気がある店内という感じでした。
席数も少なくゆったりできる感じではなかったので食事を終えたらすぐ退店しました。
お客さんは一人利用の方が多く、カップルでの利用もありお店の知名度があるので様々なシーンで利用できると思います。
店外行列ができた日でも博多本店より祇園店の方が行列が少ないので利用される方はこちらを利用した方が良いと思います。
食レポした店舗情報 store information
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： ラーメン、餃子
最寄り駅： 祇園駅から166m
TEL： 092-282-3957
住所： 福岡県福岡市博多区祇園町3-2
営業時間： 11:00～00:00 (L.O.00:00)
定休日： 不定休
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
「博多一双 祇園店」 公式ホームページ
「博多一双 祇園店」 公式フェイスブック
「博多一双 祇園店」 公式インスタグラム
近くのお店 near shop
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「博多一双 祇園店」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。
