こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回は博多だるま 総本店でランチにワンタンメン、ラーメンを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。
博多だるま 総本店というラーメン屋さんとは
今回は福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25にある「博多だるま 総本店」という天神のラーメン屋さんのご紹介です。
こちらは1963年創業の老舗で、58年余り親子２代で作り上げたお店です。
豚骨スープは、豚の後ろ足のみを14時間以上炊き上げた『呼び戻し』という継ぎ足し製法で作られており、旨みを凝縮させたこってり濃厚な博多ラーメンを味わえます。
外にはいつも観光客の行列が出来ており、前を通っただけでもぷんぷんと豚骨の美味しそうな香りが漂ってきます。
福岡ではかなり有名な豚骨ラーメン店なので、有名人も多数訪れており壁にサインがびっしり。
店内に入ると隅の席の屋根はビニールなので、なんちゃって屋台気分を味わえますよ。
実食レビュー review
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡市内渡辺通り駅）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25』
春吉公園の向かいになります。
有吉商店の近くです。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
福岡の豚骨ラーメンの価格にしては高い値段設定だと思います。
ランチ料理 food（昼・夜ご飯に食べれる有名豚骨ラーメン）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
920円
白色の豚骨スープではなく少し透明な茶色系のスープでした。
表面に油が多く写真からもわかると思います。
熱々の提供で油が多いからなのか冷めるまでに時間がかかりました。
ネギが沢山入っており、元祖ならではのやや薬っぽい味。
スープをレンゲですくえば半分が油に満たされ、熱々感が最後まで持続していました。
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
720円
旨味が詰まった濃厚スープ。
匂いが強く、豚骨っぽい昔ながらのラーメンといった感じがしました。
見た目はドロドロですが、口当たりは意外とサラッとしていました。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
カウンター席とテーブル席があります。外にテント内席が別にあります。
ランチタイムは行列ができていることが多く、夜はまばらです。
女性の利用者もいました。
カウンター席に座ると目の前で調理する姿を見ることができ、にぎやかな雰囲気です。
食レポした店舗情報 store information（観光客が並ぶ有名豚骨ラーメン店）
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： ラーメン
最寄り駅： 渡辺通駅から170m
TEL： 092-761-1958
住所： 福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25
営業時間： [平日]
11:30〜15:30(L.O.15:15)
18:30〜23:30(L.O.23:15)
[土・日・祝]
11:30〜23:30(L.O.23:15)
※スープ売り切れ次第終了の場合あり 日曜営業
定休日： 不定休(公式サイトにて告知)
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「博多だるま 総本店」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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