こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回は資さんうどん 諸岡店でランチに肉ゴボウ天うどんを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
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資さんうどん 諸岡店というよく目にする北九州発のお店とは
今回は福岡県福岡市博多区諸岡2-15-27にある「資さんうどん 諸岡店」という天神の定食屋さんのご紹介です。
「資さんうどん」は1976年に大西章資さん（当時33歳）が、現在の戸畑区一枝に本店を開店したのが始まり。
創業者の名前の一文字を取った屋号で、ロゴは創業当初から店を支えたベテラン従業員の井藤さんの「井」と、資さんの「資」を組み合わせて誕生したそうです。
現在は北九州市を中心に福岡、佐賀、山口県などで約50店舗を展開しています。
資さんうどんの特徴と言えば、「ぼた餅」と「とろろ昆布」入れ放題。
『かつて昔、工場や炭坑で栄えていた北部九州では24時間働く労働者の疲れを癒やすために、屋台などでぼた餅を提供していた歴史を継承している』とのことです。
実食レビュー review
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡諸岡）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市博多区諸岡2-15-27』
筑紫通り沿いの板付IC近くになります。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：google
価格設定は低めに設定されています。食後にはぼた餅をどうぞ。
ランチ料理 food
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
700円
資の文字が入ったかまぼこが資さんうどんの特徴の一つですね。
他のうどん屋さんと比べて、ごぼう天が細長い印象です。
味は安定して美味しいです。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
写真：google
広々とした店内でカウンター席、テーブル席があります。
家族連れ、お一人様、さまざまなお客さんが利用しています。
食レポした店舗情報 store information
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： うどん、かつ丼・かつ重
最寄り駅： 笹原駅から525m
TEL： 092-558-6088
住所： 福岡県福岡市博多区諸岡2-15-27
営業時間： 24時間営業 日曜営業
定休日： 年中無休
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
「資さんうどん 諸岡店」 公式ホームページ
「資さんうどん 諸岡店」 公式フェイスブック
「資さんうどん 諸岡店」 公式インスタグラム
近くのお店 near shop
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「資さんうどん 諸岡店」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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