資さんうどんといううどん屋さん
こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回は資さんうどんに行ってきました。今回の記事も楽しんでいってください。
※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。
実食レビュー review（モーニング/ランチ/ディナー料理の紹介）
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡博多区）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市博多区諸岡2-15-27』
筑紫通り沿いの板付IC近くになります。
メニュー モーニング/ランチ/ディナー料理 店内/店外の雰囲気 （おすすめ、人気メニュー ケンミン ショーで紹介された店でランチ）
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
「資さんうどん」は1976年に大西章資さん（当時33歳）が、現在の戸畑区一枝に本店を開店したのが始まり。
創業者の名前の一文字を取った屋号で、ロゴは創業当初から店を支えたベテラン従業員の井藤さんの「井」と、資さんの「資」を組み合わせて誕生したそうです。
現在は北九州市を中心に福岡、佐賀、山口県などで約50店舗を展開しています。
資さんうどんの特徴と言えば、「ぼた餅」と「とろろ昆布」入れ放題。
『かつて昔、工場や炭坑で栄えていた北部九州では24時間働く労働者の疲れを癒やすために、屋台などでぼた餅を提供していた歴史を継承している』とのことです。
価格設定は低めに設定されています。食後にはぼた餅をどうぞ。
このお店のおすすめは肉ゴボウ天うどんです。
肉ゴボウ天うどん
700円
資の文字が入ったかまぼこが資さんうどんの特徴の一つですね。
他のうどん屋さんと比べて、ごぼう天が細長い印象です。
味は安定して美味しいです。
甘めのお出汁と柔らかい麺のうどんは博多の定番といった感じです。
ごぼうも肉も期待を下回るものではなく問題ありませんでした。
手軽に食べることができるお店としては満足でしかないです。
注文方法は自席でのタッチパネル式に変更になっています。
かしわそば
680円
おそばは少し味が薄いかなとも思いました。
麺は歯切れが良く柔らかいと感じました。
さっぱりと食べきることができましたが、おそばよりはうどんをおすすめします。
広々とした店内でカウンター席、テーブル席があります。
家族連れ、お一人様、さまざまなお客さんが利用しています。
食レポした店舗情報 store information
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： うどん、かつ丼・かつ重
最寄り駅： 笹原駅から525m
TEL： 092-558-6088
住所： 福岡県福岡市博多区諸岡2-15-27
営業時間： 24時間営業 日曜営業
定休日： 年中無休
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
近くのお店 near shop
※今まで来店したお店をまとめています。マップのピンをクリックすると各記事にアクセスすることが出来ます。また、どこいこMAPの左のスライドマークを押すとカテゴリー別にピンを表示することができます。
最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「資さんうどん」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
問い合わせフォームやコメント欄よりご意見・ご依頼・ご感想をお待ちしています。またSNSのフォロー・RT・いいね・シェアもよろしくお願いします。
お知らせ announcement
▼過去に来店したお店をジャンル別に分けてランキング形式にしています。ラーメン部門・うどん部門・カフェ部門・パン部門など、おすすめのお店をピックアップしているので良かったらCheckしてみて下さい。美味しい、お洒落な、流行りの、評判の良いお店、時には隠れ家的なお店を随時更新していきます。
▼今まで来店したお店をホームページのタイトル下のマップに掲載しており、マップのピンをクリックすると各記事にリンク移動することが出来ます。近くのお店を探す際や来店の際の参考になれば幸いです。
▼カフェ＆ランチ巡りのブログランキングに参加しています。宜しければ下のボタンをポチッと押していただければ嬉しいです\( ˆoˆ )/
ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。
