INTRODUCTION
今回は広島県広島市安佐南区八木5-4-16にある「とりの助 八木店」という広島のラーメン屋さんのご紹介です。
こちらは鶏白湯ラーメンが看板商品のお店です。
自慢のスープは国産地鶏を丁寧にローストし、コラーゲン豊富なもみじ、鶏肉小骨そして香味野菜を加え約10時間、スープが白く濁るまで、アクを取り除きながら、一晩煮込んで作られているそう。
ちなみに2022/3/4には、八木店はリニューアルオープンされているそうです。
評価 evaluation
個人的評価
総合評価
(3)
味
(3)
値段
(3)
満腹度
(3.5)
提供時間
(2)
来店時の混雑具合
(4)
お店の雰囲気
(3)
お店の広さ
(3.5)
清潔感
(3)
★の数が多い程、高評価を示しています。
場所 place
料理 food
店内/店外 inside of shop
店舗情報 store information
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