こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba（ジュ・アラタラバ）です。
アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回はホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）で夕食に奉天中華ソバ、博多肉ソバを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。
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ホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）というラーメン屋さんとは
今回は福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1Fにある「ホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）」という天神のラーメン屋さんのご紹介です。
ホウテン食堂が創業した昭和20年代は戦後間もない頃で、ラーメンと言えば中華そばの醤油味が一般的だったそう。
とんこつが広まる前から博多で愛され続けている中華ソバの老舗ですね。
通称「中洲ブラック」と呼ばれており、醤油スープの黒さは博多醤油で形成されているようです。
醤油色は濃いですが、飲んでみると意外にも優しい味で裏切られるので是非一度行って見て下さい。
実食レビュー review
★の数が多い程、高評価を示しています。
食べ歩き場所 place（福岡中洲）
※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。
『福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1F』
中洲のロマン通りに位置しています。
吉塚うなぎの近くです。
メニュー menu（おすすめ、人気メニューの紹介）
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画像：google
ベーシックなものが奉天中華ソバになります。
その他にも博多もつニラソバなど、濃いおいしそうな一品があります。
ランチ料理 food（漆黒の美味しいブラックラーメン）
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写真：Je.Alatalaba
760円
分厚いメンマとチャーシュー、黒色の背油たっぷりのスープは富山ブラックを感じさせるものでした。
飲み干すにはスープが醤油が少し辛く、もう少し麺とスープが馴染んでいるほうが好みだと感じました。
※画像を押すと拡大することができます。
写真：Je.Alatalaba
960円
肉がとろとろになるまで煮込まれています。
甘くて濃いめのスープなので、濃い味が好きな方にオススメです。
店内/店外の雰囲気 inside of shop
※画像を押すと拡大することができます。
画像：google
店内は暗めでカウンター席とテーブル席があります。
食レポした店舗情報 store information（食べログでも有名）
最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。
ジャンル： ラーメン、中華料理、居酒屋
最寄り駅： 中洲川端駅から274m
TEL： 092-263-8863
住所： 福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1F
営業時間： 月曜～木曜 18:00～翌3:00まで
金土 18:00～翌4:00まで
定休日： 日曜日、祝日
※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。
「ホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）」 公式ホームページ
「ホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）」 公式フェイスブック
「ホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）」 公式インスタグラム
近くのお店 near shop
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最後までブログをご覧いただきありがとうございました。
今回は「ホウテン食堂 奉天本家（ほうてんほんけ）」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(｀・ω・´)
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ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。
