ホウテン食堂奉天本家|漆黒のブラックラーメンをレビュー/福岡中洲

Je.Alatalaba
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こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba(ジュ・アラタラバ)です。

アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回はホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ)で夕食に奉天中華ソバ、博多肉ソバを食べてきました。今回の記事も楽しんでいってください。

※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。

ホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ)というラーメン屋さんとは

今回は福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1Fにある「ホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ)」という天神のラーメン屋さんのご紹介です。

ホウテン食堂が創業した昭和20年代は戦後間もない頃で、ラーメンと言えば中華そばの醤油味が一般的だったそう。

とんこつが広まる前から博多で愛され続けている中華ソバの老舗ですね。

通称「中洲ブラック」と呼ばれており、醤油スープの黒さは博多醤油で形成されているようです。

醤油色は濃いですが、飲んでみると意外にも優しい味で裏切られるので是非一度行って見て下さい。

レビュー review

個人的評価
総合評価
 (3.5)
 (3.5)
値段
 (2.5)
満腹度
 (3)
提供時間
 (2.5)
来店時の混雑具合
 (4)
お店の雰囲気
 (3.5)
お店の広さ
 (3)
清潔感
 (3)

 ★の数が多い程、高評価を示しています。

場所 place(福岡中洲)

※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。

アクセス

『福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1F』

中洲のロマン通りに位置しています。

吉塚うなぎの近くです。

料理 food(漆黒のブラックラーメン)

※画像を押すと拡大することができます。

画像:google

メニュー

ベーシックなものが奉天中華ソバになります。

その他にも博多もつニラソバなど、濃いおいしそうな一品があります。

※画像を押すと拡大することができます。

写真:Je.Alatalaba

奉天中華ソバ

760円

分厚いメンマとチャーシュー、黒色の背油たっぷりのスープは富山ブラックを感じさせるものでした。

飲み干すにはスープが醤油が少し辛く、もう少し麺とスープが馴染んでいるほうが好みだと感じました。

※画像を押すと拡大することができます。

写真:Je.Alatalaba

博多肉ソバ

960円

肉がとろとろになるまで煮込まれています。

甘くて濃いめのスープなので、濃い味が好きな方にオススメです。

店内/店外 inside of shop

※画像を押すと拡大することができます。

画像:google

店内の雰囲気

店内は暗めでカウンター席とテーブル席があります。

店舗情報 store information 

最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。

ジャンル: ラーメン、中華料理、居酒屋
最寄り駅: 中洲川端駅から274m
TEL: 092-263-8863
住所: 福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1F
営業時間: 月曜~木曜 18:00~翌3:00まで
金土    18:00~翌4:00まで

定休日: 日曜日、祝日

※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。

「ホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ)」 公式ホームページ

「ホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ) 公式フェイスブック

「ホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ) 公式インスタグラム

最後までブログをご覧いただきありがとうございました。

今回は「ホウテン食堂 奉天本家(ほうてんほんけ)にお邪魔しました。ごちそうさまでした(`・ω・´)

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