今回は福岡県 久留米市 上津町 2485-1 1Fにある「真麺武蔵 TAKEZO上津店」という久留米のラーメン屋さんのご紹介です。
こちらの店主さんは日本料理店で9年間、さらに10年間ラーメンの修行を重ね、2016年に開店されたそうです。
日本料理とラーメンを融合させた武蔵のラーメンは、豚骨ラーメン（白・黒・赤）・和風醤油・檸檬のラーメンの５種類があり、様々な味を楽しむ事が出来ます。
豚骨スープのレモンラーメンは何処にもない組み合わせ！是非一度ご賞味下さい。
因みにお子様には、小さなサイズのラーメンがあります。キャンディのサービスもあるので、子連れには嬉しいですね。
評価 evaluation
★の数が多い程、高評価を示しています。
場所 place
津バイパスと3号線が合流する交差点から3号線を広川インター方面に向かうと左側にあります。
料理 food
豚骨ラーメン白赤黒の３種類とレモンラーメン、醤油ラーメンの5種類があります。
一口杏仁豆腐は20円なのでご一緒にどうぞ！
720円
豚骨臭くない豚骨スープと、檸檬の組み合わせは意外にも相性抜群。
ほんのりさっぱりな酸味が効いたスープがなかなかクセになります。
麺は細麺で、食欲がない夏とかにもツルツルッと入りそうです。
20円
お口直しにもってこいのプチデザート。
お腹いっぱいでも全然入ります。
店内/店外 inside of shop
光が差す明るい店内です。
お客さんが多いので、入店は少し待つ必要があるかも知れません。
店舗情報 store information
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