牧のうどん|やわ麺の量が増える人気のうどん/福岡市東平尾空港近く

牧のうどんといううどんさん

Je.Alatalaba
Je.Alatalaba

こんにちは。福岡食べ歩きクリエイターのJe.Alatalaba(ジュ・アラタラバ)です。

アクセスありがとうございます。福岡を中心に食べ歩き、メニュー表・レビュー・写真・マップをまとめています。今回は牧のうどんに行ってきました。今回の記事も楽しんでいってください。

※本ブログ内にあるすべての画像その他の無断複製、転載等は禁止させていただきます。

実食レビュー review(モーニング/ランチ/ディナー料理の紹介)

個人的評価
総合評価
 (3.5)
 (3.5)
値段
 (3)
満腹度
 (4)
提供時間
 (4)
来店時の混雑具合
 (3.5)
お店の雰囲気
 (3)
お店の広さ
 (4)
清潔感
 (2.5)

 ★の数が多い程、高評価を示しています。

食べ歩き場所 place(福岡市東平尾空港近く)

※拡大地図を表示を押してもらうと現在地との距離を確認することができます。

アクセス

『福岡県福岡市博多区東平尾2-4-30』

福岡空港沿い、東平尾公園側に位置しています。

天ぷらひらおの隣です。

メニュー モーニング/ランチ/ディナー料理 店内/店外の雰囲気 (おすすめ、人気メニュー やわ麺の量が増える人気のうどん)

※画像を押すと拡大することができます。

写真:Je.Alatalaba

食レポコメント

こちらは1973年に福岡県糸島市でうまれた、福岡ではかなり有名なうどんチェーン店です。

麺の鮮度を保つため、製麺工場が位置している「加布里(かふり)」から比較的近い佐賀と福岡西部エリアに店舗を構えており、牧のうどんの「牧」は、加布里が創業当時「牧」という地名であったことから名付けられているそうです。

牧のうどんの麺は、やわ麺代表の福岡うどんの中でもかなりブヨブヨな麺。

麺を茹でた後に冷や水で締めをしないことで麺がつゆをぐんぐん吸っていき、結果つゆが減って麺の体積が増えていくという”ぐんぐん増える不思議なうどん”をお楽しみあれ。

このお店のおすすめは肉ごぼううどん、麺の硬さは普通です。

注文時に麺の硬さを確認されます。

からあげうどんなど変わり種メニューもあります。

食べている間にも柔麺のうどんが出汁を吸うので麺が減らないことで有名です。

大盛りはものすごく多いので注意が必要です。

肉山芋うどん(中麺)

750円

うどんの麺は博多うどんのやわやわモチモチで美味しいのと満腹感を与えてくれます。お出汁は昆布の効いたもので肉の甘いなべ焼きのような汁も合わさって他にはない肉+出汁の旨味メニューとなります。

鴨うどん(並)

530円

「鴨うどんは味付けが違いますよ」と店員さんに言われました。

案内の通り、味は普通に食べるうどんの出汁ではなくオイリーな味がしました。

つぶつぶは鴨の破片でしょうか?なんとも言えない鴨のコクがたっぷり入っているクセ強めの味でした。

オイリーなので、お腹がいっぱいの時はきついかもしれないです。鴨は4切れ入っていました。

かしわご飯

190円

これも牧のうどんの名物で出汁が効いていてかしわご飯だけでもおいしく、そのままかしわご飯のお店を出せそうなくらいのクオリティの高さです。

牧のうどんに来店したらぜひ食べてもらいたい1品です。

人気の肉ごぼううどん(中麺)+かしわご飯

860円

太麺がどんぶりにみっしり入っています。

肉ごぼううどんは肉汁とだしが合わさることによって甘いすき焼きのような味がして美味しいです。

そして中麺でも柔麺なので食べても食べても減らない。

麺がだしを吸うのでやかんの継ぎ足し用だしは必須です。

やかんに継ぎ足し用のだしが入っているので自由に入れて下さい。

席に置いてあるネギも入れ放題です。

肉姿えびうどん(中麺)

810円

えびは2尾乗っての提供です。

お出汁に付けずに食べると衣はサクサクのまま食べることができます。

お出汁が肉汁で甘くなっているのでさらに美味しいと感じました。

やはり牧のうどんは普通サイズでお腹いっぱいになるくらい満足感があります。

スペシャルうどん

990円

トッピングは肉、キムチ、えびは1尾乗っての提供です。

見た目にもトッピングを欲張った感があります。

お得感がある一品で味も問題ありません。

ボリュームももちろん文句なしであります。

唐揚げ

170円

学校の給食のような唐揚げという印象です。

可もなく不可もなく。

カウンター席とテーブル席があります。

店内の店員さんは活気があり、いつもお客さんが多い印象です。

おばあちゃん家に帰ってきたような木の温もり溢れる店内です。

食レポした店舗情報 store information

最寄り駅や電話番号、住所、営業時間、定休日は以下を確認してください。

ジャンル: うどん、そば(蕎麦)
最寄り駅: 福岡空港駅から1,711m
TEL: 092-621-0071
住所: 福岡県福岡市博多区東平尾2-4-30
営業時間: 毎日 10:00-23:00 日曜営業
定休日:

※本記事に掲載されている情報は記事作成時点のものです。現在の情報と異なる場合があります。新しい情報が入り次第、随時更新していきます。

近くのお店 near shop

※今まで来店したお店をまとめています。マップのピンをクリックすると各記事にアクセスすることが出来ます。また、どこいこMAPの左のスライドマークを押すとカテゴリー別にピンを表示することができます。

最後までブログをご覧いただきありがとうございました。

今回は「牧のうどん」にお邪魔しました。ごちそうさまでした(`・ω・´)

問い合わせフォームやコメント欄よりご意見・ご依頼・ご感想をお待ちしています。またSNSのフォロー・RT・いいね・シェアもよろしくお願いします。

お知らせ announcement

▼過去に来店したお店をジャンル別に分けてランキング形式にしています。ラーメン部門・うどん部門・カフェ部門・パン部門など、おすすめのお店をピックアップしているので良かったらCheckしてみて下さい。美味しい、お洒落な、流行りの、評判の良いお店、時には隠れ家的なお店を随時更新していきます。

▼今まで来店したお店をホームページのタイトル下のマップに掲載しており、マップのピンをクリックすると各記事にリンク移動することが出来ます。近くのお店を探す際や来店の際の参考になれば幸いです。

▼カフェ&ランチ巡りのブログランキングに参加しています。宜しければ下のボタンをポチッと押していただければ嬉しいです\( ˆoˆ )/

このエントリーをはてなブックマークに追加

ここでは福岡県内のランチとカフェを中心にグルメ記事を書いていますが、他県も一部掲載しています。和食、洋食、中華、韓国料理、居酒屋など様々なジャンルで昼食以外に朝食や夕食、テイクアウトも食レポしています。観光客の方や地元の方のお店探しの際のお役に立てればと思います。気になる行列店や口コミで人気のお店、映えるお店などを実際にお店で食べて評価しています。今後もクチコミに左右されない素直な感想を書いていきたいと思います。すでに閉店したお店など情報が変わった場合はすぐに更新していきます。他の記事もぜひご覧ください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA