福岡、天神 今と昔ラーメン!!あなたはどっち【久留米 大砲ラーメン 天神今泉店】

INTRODUCTION

今回は福岡県福岡市中央区今泉1-23-8にある「久留米 大砲ラーメン 天神今泉店」という天神のラーメン屋さんのご紹介です。

久留米に本店を構えるラーメン店の中でも、代表的な久留米ラーメンの人気店です。

創業者は「南京千両」の後に続いた店で技術を覚え、久留米駅近くに一軒のラーメン屋台を構えたのが始まりのよう。

1953年の創業以来、釜を空にする事なく継ぎ足されてきた呼び戻し製法のスープを堪能できます。

店内に入るとすぐに豚骨の香り漂っており、食欲をそそられます。

看板メニューは昔ラーメン・ラーメンの2種類で、昔ラーメンは屋台時代の復刻版です。

西鉄大牟田線天神駅の付近で立地も良く、10:30〜22:00の通し営業されているので是非行って見ては如何でしょうか?

評価 evaluation

個人的評価
総合評価
 (3)
 (3)
値段
 (2)
満腹度
 (2.5)
提供時間
 (2)
来店時の混雑具合
 (1.5)
お店の雰囲気
 (2.5)
お店の広さ
 (3.5)
清潔感
 (4)

 ★の数が多い程、高評価を示しています。

場所 place

アクセス

西鉄大牟田線天神駅付近の、国体道路沿いにあるスーツのAOKIの横にあります。

料理 food

メニュー

昔ラーメンとラーメンが二枚看板のメニューです。

昔ラーメン

800円

普通のラーメンと比べると、昔ラーメンの方がややこってりしていてオイリー。

手づくりの昔ラードから生まれる豚脂の揚玉が、普通のラーメンと違った風味を感じさせてくれます。

チャーシューはバラ肉です。

ラーメン

750円

やや濃厚なクリーミーな味わいの豚骨ラーメン。

麺は少し太さのあるストレート麺で、チャーシューはモモ肉です。

店内/店外 inside of shop

店内の雰囲気

夜8時頃に行きましたが、お客さんが次から次に来店しておりやや混雑気味で、スタッフも忙しそうでした。

コロナ禍なのでテーブル席には仕切りがされており、黙々と食べることに集中出来そうです。

店舗情報 store information 

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